Opnalim, c’est quoi ?

Opnalim, le lien entre pauvreté, nutrition et alimentation

 

Opnalim, l’observatoire Pauvreté-Nutrition-Alimentation, veut construire de la transversalité entre le thème de l’alimentation, de la nutrition et celui de la pauvreté. Il est un espace d’échanges, de débat et de réflexion, il crée du lien et veut faire bouger les lignes.

Il appuie la recherche, il soutient, analyse et valorise les expériences et les projets innovants.

 

LES MOYENS

Opnalim se donne les moyens nécessaires pour soutenir ses engagements, ses différents outils et être actif dans le débat général sur la pauvreté, la nutrition et l’alimentation. 

 

Le « Comité d’experts » Opnalim

Le « Comité d’experts » garantit l’objectivité, la rigueur et le sérieux du travail mené. Il est constitué de personnalités, de spécialistes et d’acteurs liés au monde de l’alimentation :

Le Président du Comité d’experts Opnalim

  • Jacques BAILET, Président du réseaux des Banques Alimentaires

Les membres du Comité d’experts Opnalim

  • Jean-Michel BORYS, Endocrinologue
  • France CAILLAVET, Docteur en économie
  • Katia CASTETBON, Docteur en épidémiologie
  • Jean-Pierre CORBEAU, Professeur émérite des Universités en Sociologie
  • Pascale HEBEL, Directrice du département consommation du CREDOC
  • Jean-Louis RASTOIN, Ingénieur agronome, Professeur émérite

Retrouvez toutes les informations sur les membres du Comité ici.

 

DES PERSPECTIVES

 

DÉBATTRE & ÉCHANGER

PROMOUVOIR le thème de la pauvreté, la nutrition et l’alimentation,

SOUTENIR la recherche scientifique, universitaire et créer un « prix Opnalim » de la recherche,

ORGANISER des événements Opnalim : conférences, tables-rondes, … 

 

LE SITE INTERNET 

www.opnalim.org

Il propose un accès simple, efficace et interactif à un éventail de documents traitant du lien entre la pauvreté, la nutrition et l’alimentation au travers de thématiques variées : la santé, la nutrition, la philosophie, l’économie, la sociologie, l’histoire, l’anthropologie, la lutte contre le gaspillage alimentaire.

SON OBJECTIF
Rendre plus facilement accessible le maximum de références et de données traitant des conséquences de la pauvreté sur la nutrition et l’alimentation, et vice-versa.